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在橡木桶中陈酿24个月,在瓶中陈年36个月,这款特级珍藏的葡萄酒最少要经过5年的时间才能上市,酿造这个等级的葡萄酒需要得到政府的许可,只有少数极好的年份才会酿造这个等级的酒。饮用前半小时开瓶,温度最好在14~18ºC。 适合与烤肉和上等乳酪配食。颜色鲜红而优雅的砖色。隐含陈酿而带来的水果芳香,伴有香草味。口感优雅而浓郁。
识酒 品名:波顿佳酿红葡萄酒, 年份:2006年, 场地:阿德莱德山谷, 规格:750ml, 酒精度:13.5%vol, 产品类型:干红葡萄酒, 葡萄品种:添帕尼优、歌海娜、玛佐罗
《中华人民共和国食品安全法》第六十六条 进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
葡萄酒进口背标的中文标签通常有 两种方式:
西班牙葡萄酒声名远扬,但绝非浪得虚名。西班牙的葡萄酒结合了新旧世界葡萄酒的特征,阳光和煦的中部和南部地区出产着令人愉悦的、成熟度高的优质葡萄酒。,里奥哈是西班牙最为著名的酿制葡萄酒产区之一,这个区域主要生产的葡萄酒以红葡萄酒为主,这里主要种植酿酒葡萄品种是丹魄(Tempranillo)。作为全球知名优质葡萄酒生产基地,里奥哈风格也是多样的,这主要源于它的土壤以及气候的不一样。
土壤:产区到处都散布着富含铁质的黏土,葡萄园的土壤为偏红色的厚重土壤,还含有坚硬深厚的岩石;含有白垩(石灰质)的粘土分布在梯田和部分小块土地上(尤其是位于Rioja Alavesa、la Sonsierra和Rioja Alta部分地区的土地);近河区域的土壤为冲击土壤;较大地块的葡萄园地形最平坦,土层较深,有鹅卵石。
气候:里奥哈的气候介于北方凉爽湿润的大西洋气候与南方炎热干燥的气候之间。
又名丹魄,西班牙被誉为“丹魄王国”,也称泰利奥,添普兰尼洛,是西班牙本土红葡萄品种,酿造了让世人瞩目的西班牙顶级葡萄酒,也是西班牙著名产区里奥哈RIOJA的知名葡萄品种。, 丹魄葡萄的果实皮厚粒小,果串较大而且排列紧密,由它酿制的葡萄酒的酒精度比歌海娜葡萄酒低,单宁较为突出,酸度较低。在里奥哈的传统风格中,常用美国橡木桶对其陈酿,因此成酒带有香料、皮革、烟草叶和草莓等风味。而在杜罗河岸等较新派的产区,酿酒师们会更依赖橡木桶,尤其是法国橡木桶,来陈酿丹魄葡萄酒。与此同时,他们也会保留葡萄中由高海拔带来的明丽清新的果味。丹魄酿造的红葡萄酒有这悦人的宝石红色,典型香气有李子,浆果,烟草,香草和皮革,草本的味道。而位于西班牙北部的里奥哈产区,海拔较高,产区内为石灰岩土壤。受海洋气候影响,这里所产的丹魄十分优雅,近乎完美。
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