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南方姐妹是PB1庄园的系列经典酒款,PB1酒庄是我们天诚酒业在澳洲投资的第一个自有葡萄庄园,这里有气候条件优良,土地矿物质丰富的最佳天然环境,庄园从葡萄酒种植,采摘到酿制、装瓶,全程严格监控,酿制出品质卓越,风格独特的葡萄酒。
拥有黑布林、紫罗兰额气息,还有微妙的烤面包味道,单宁平衡,口感饱满,回味悠长。
识酒 品名:南方姐妹红葡萄酒, 年份:2008年, 场地:克莱尔谷, 级别:澳大利亚特级, 规格:750ml, 酒精度:14.5%vol, 产品类型:干红葡萄酒, 葡萄品种:赤霞珠、梅洛
口感 拥有黑布林、紫罗兰额气息,还有微妙的烤面包味道,单宁平衡,口感饱满,回味悠长。
荣誉 澳洲国际酒评会金奖 广东酒类市场最佳品牌产品
《中华人民共和国食品安全法》第六十六条 进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
葡萄酒进口背标的中文标签通常有 两种方式:
克莱尔谷(Clare Valley)一个高品质的产区 克莱尔谷(Clare Valley)位于阿德莱德北部115公里的是最北的了,可堪称南澳州产酒区的北辰星。是南澳历史悠久的葡萄酒产区。克莱尔谷的葡萄酒生产史可追溯到1852年,它是一个高品质的产区,酒回味持久、香气热情洋溢、结构结实,这一切源于限定的种植产量。
葡萄品种-刷新你认知的澳大利亚梅洛(Merlot) Wine Intelligence的研究结果表明,梅洛是澳大利亚最受欢迎的红葡萄品种之一。
在澳大利亚风格各异的葡萄酒产区中,这个品种被酿制成令人倍感兴奋的酒款,不但保持常年受欢迎的态势,而且正在刷新大家对它的认知! 梅洛被誉为红葡萄的“公主”,特别是以梅洛为单品酿制的葡萄酒,酒精含量高,尤以果香著称。酿制的葡萄酒颜色较深,有着红黑浆果(红樱桃、草莓、黑樱桃、黑醋栗)的丰富果香,在陈年过程还会产生李子干、灌木丛、雪松和香料的诱人气息。单宁柔软,口感厚实,酸度也较低,风味极为独特。
赤霞珠果皮相对较厚,颜色较深,单宁和多酚类物质含量高,酿制的葡萄酒常带有黑醋栗、黑樱桃、柿子椒、薄荷和烟丝等味道,果味丰富,单宁强劲,酒体饱满厚重,陈年潜力巨大,陈年后会有雪松、松露、香草和咖啡等香气。赤霞珠在澳洲非常成功,是澳洲种植面积仅次于西拉的葡萄品种。南澳洲赤霞珠酿制的葡萄酒一般具有强烈浓郁的果香,散发有黑醋栗、樱桃、桑葚、薄荷、雪松、桉树和胡椒等芳香,单宁丰厚成熟,且十分细密,没有生涩与苦感,口感极为均衡,具有长久的陈年潜质。年轻时饮用,赤霞珠葡萄酒主要以果香为主,单宁强劲细腻,没有任何粗糙感,余香持久,陈年后饮用,通常具有雪茄和薄荷的香气,单宁变得饱满柔顺,层次变化也变得复杂。
酒庄历史
历史悠久,时间酿造绝世经典。 我们的葡萄庄园PB1,总部位于澳大利亚南部的阿德莱德,这里有气候条件优良,土地矿物质丰富的最佳天然环境,庄园从葡萄的种植、采摘到酿制、装瓶,全程严格监控,酿制出的葡萄酒品质优越、风味独特,产量稳定。PB1酒庄在南澳洲各个著名的产区均有葡萄园,从阿德莱德山谷到克莱尔谷再到巴罗莎谷等,所出产的葡萄酒展现了口感复杂、平衡度高、果香浓郁的南澳特色,成为新世界好酒中的卓越典范。
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